Alp Altrüti
Gerodetes Land

Lage

Die Alp Altrüti liegt auf 1200 Metern über Meer unterhalb des Urirotstocks.

Besonderheit

Interessant ist der Name dieser schön gelegenen Alp im Grosstal: Rüti bezeichnet ein Stück Land, das für die landwirtschaftliche Nutzung gerodet wurde.

Käse

Zwei Drittel der Alpkäseproduktion verkauft die Familie direkt, ein Drittel geht zur Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten.

«Im Grosstal sah man oft von weitem ein Wybervölchli mit einer Gabel auf dem Rücken – ob Geist oder Hexe war jedoch unklar.»

Urner Sagenwelt

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Kornmattstrasse 16, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

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