Alp Surenen-Stäfeli
Der Greis lässt grüssen

Lage

Die Alp Stäfeli liegt im Surenental auf einer Höhe von 1400 Metern über Meer. Sie liegt am Wanderweg über den Surenenpass. Oberhalb der Alp liegt die SAC-Hütte Spannort.

Besonderheit

Wenige Meter unterhalb der Alp befindet sich das Berggasthaus Stäfeli, das Übernachtungsmöglichkeiten für 24 Personen bietet.

Käse

Auf dem Stäfeli werden halbharter Alpkäse, Schnittlauch-, Gewürz- und Ziegenkäse hergestellt.

«Die Bürger von Attinghausen wollten durch eine List mit einem starken Stier und einer edlen Jungfrau die Alpweide von dem Untier Greis befreien. Von diesem Stier soll das Schlachtenhorn «Uristier» stammen, das die Urner in so manchen Krieg begleitete.»

Urner Sagenwelt

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Kornmattstrasse 16, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

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