Alp Etzli
Langgezogener Weideplatz

Lage

Das ganze Etzlital, das südlich des Maderanertals verläuft, stellt den Weidegrund für die Viehherden dar. Das beweidete Alpgebiet zieht sich über zehn Stafeln hinweg. Etzli bedeutet wahrscheinlich Weideplatz.

Besonderheit

Zuhinterst im Tal liegt auf 2052 Metern über Meer die SAC Etzlihütte, welche ein bekannter Ausgangspunkt ist für Kletterer und Bergsteiger. Der Chrüzlipass wurde in den früheren Jahrhunderten als Pilgerweg aus dem Tujetsch zum Kloster Einsiedeln benützt.

Käse

Auf Etzli werden Alpkäse, Ziger, Butter und eine grosse Menge Joghurt hergestellt. Ein Teil der Produkte kann im Alpbeizli oder in Urner Lebensmittelgeschäften bezogen werden.

«Von Zeit zu Zeit liess sich im Etzlital ein prächtiger, schwerer Gemsbock sehen. Nur erlegen liess er sich nicht: Sobald Jäger darauf zielten, verwandelte sich der Gemsbock in ein weisses Chorhemd.»

Urner Sagenwelt

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Kornmattstrasse 16, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

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