Gorner Alp
Am Witäschtock

Laag

Uf d Alp üfä chunnt mä vu Gurtnällä Dorf üs z Füäss in ärä güätä Schtund. Si erschtreckt si uf ärä Heechi vu 1300 bis 2100 Meter uber Meer und liit under em Witäschtock.

Bsunderhäit

D Gorneralp isch ä Alpgnossäschaft und beschäftiget drii Agschtellti.

Chääs

Verschaffet wärdet jedes Jahr bis gägä 60‘000 Liter Milch. Produziärt wird ä mildä, aber vollfettä Alpchääs.

«Älpler uf Gornerä häiget usinnig gäärä gjasset. Wil inä aber ä Viärtä gfählt häig, häiget si ä Toggel paschtlet. Der sig de immer läbiger wordä und häig denä driinä dr Frävel gheerig zruggzahlt. Är häig si äis Tags erschlagä.»

Ürner Sagäwält

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Kornmattstrasse 16, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

Social Media

Folg iis uf Facebook | Google+

© 2021  -  Impressum | Sitemap