Als Grundelemänti brüücht ds Team im Gaschthüüs Feld frischi, hiäsigi und säsonali Produkti, wo mit vil Liäbi verfiineret wärdet. Dr Beat Walker und dr Marco Helbling fiäret i dr fiiftä Generazion dr Betriib i kulinarisch sibetä Himel.
Als Grundelemänti brüücht ds Team im Gaschthüüs Feld frischi, hiäsigi und säsonali Produkti, wo mit vil Liäbi verfiineret wärdet. Dr Beat Walker und dr Marco Helbling fiäret i dr fiiftä Generazion dr Betriib i kulinarisch sibetä Himel.