Alp Scheen Chulm
Uf ämä bräitä Sattel

Laag

D Alp Scheen Chulm liit am Ubergang vum Riämäschtaldätal i ds Schächätal uf ärä Heechi vu rund 2000 Meter uber Meer.

Bsunderhäit

Mit Chulm bezäichnet mä jewiils diä oberschti Bärgerhebig. Grad diä hiä, wo uf em Gmäindsgebiät vu Fliälä und Sisigä liit, isch ä bsunders ä scheeni.

Chääs

Uf dr Scheenä Chulm wird ä halbhertä Alpchääs produziärt. Züäsätzlich wärdet äü nu Chnoplech- und Schnittläüchmutschli härgschtellt.

«Äs goldigs Chegelris sig tiäf im Bärg innä verschteckt und liäss si nur all 100 Jahr la gseh – und zwar Mitti Äügschtä. Bis daret häig s nu niämert chennä vertwitschä.»

Ürner Sagäwält

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Kornmattstrasse 16, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

Social Media

Folg iis uf Facebook | Google+

© 2020  -  Impressum | Sitemap