Alois + Annemarie Schuler-Arnold

Alp Galtenäbnet - Alois Schuler
Am Igang zum Bisistal

Laag

D Hittä vu dr Alp Galtenäbnet ligget verschträiwt uf ärä Hochäpni am Igang zum Bisistal. Das witläifigä Alpgebiät isch vum Kanton Üri här nur z Füäss erräichbar; vu dr Schwyzer Sitä här git s ä Natürschtraass.

Bsunderhäit

Uf dr Alp git äs äs chliises Bäizli, wo topografisch ännet dr Wasserschäidä liit.

Chääs

I dä verschidenä Betriibä wird Alpchääs i unterschitlichä Greessenä produziärt. Äs git aber äü Schnittläüch-, Chnoplech- und Pfäfferchääs.

Bsunderhäit vom produziärtä Alpchääs

Halbhart Alpkäse vollfett 4kg und 5.5 - 6kg

Wiiteri Produkti

Mutschli ca 1kg, Schnittlauchkäse, Knoblauch - Pfefferkäse, Weissschimmelkäse, Alpbutter, eingesottene Alpbutter

Touristischi Ageboti

Alpbeizli, Massenlager 8-10 Personen

Kontakti

Alois + Annemarie Schuler-Arnold
041 879 16 83
wisischuler@remove-this.hotmail.com

«Äs Büäpli, wo dur näs Gmetzel im schwyzerische Bisistal usägglich erchlipft isch, häig äs i Kanton Üri innä verschlagä. Är sig dr Schtammvatter vu dä Schüäler, wird hit nu prichtet.»

Ürner Sagäwält

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Kornmattstrasse 16, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

Social Media

Folg iis uf Facebook | Google+

© 2021  -  Impressum | Sitemap