Alp Bödmer
Rund um ä Chläüsäpass

Laag

D Alp Bödmer liit ober- und underhalb vu dr Chläüsäpassschtraass zwischet em Hotel Chläüsäpass und dr Passheechi uf rund 1930 Meter uber Meer.

Bsunderhäit

Dr äigätimlichi Namä läitet sich vu dr underschidlichä Bodäschtrüktüür ab, wo uf derä Alp z gfindä isch. Bedmer wird als Üsdruck fir verschideni Bedä prüücht.

Chääs

Beed Älpler produziäret uf Bedmerä dr klassisch Ürner Alpchääs.

«Uf dr Alp Bedmer sell äs friäner vu Wurä nur so gwimmlet ha. Bis äinisch äs gfitzts Manntli drthar cho isch. Das häig diä Viicher mit ämä Pfiifli megä anäzeeklä und häig nä de dr Grind abtätscht. Äü ä groossä wiissä Wurä häig är teedet, sig de aber churz drüfappä wäg em Blüät vu dem Wuräkenig sälber gschtorbä.»

Ürner Sagäwält

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Kornmattstrasse 16, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

Social Media

Folg iis uf Facebook | Google+

© 2020  -  Impressum | Sitemap